Pirmiausia paruošiame marinatą: sumaišome balzaminį actą su aliejumi. Mėsą supjaustome riekėmis, gerai išmušame virtuviniu muštuku. Įtriname česnako skiltele, druska, prieskoniais – pipirais, paprika, bei mairūnu.
2
Sudedame į balzamiko ir aliejaus masę. Uždengiame maistine plėvele bei marinuojame šaldytuve maždaug minučių. Įkaitiname kepsninę bei kepame kepsnelius iš abiejų pusių, kol dailiai apskrus. Patiekiame su pasirinktu garnyru.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.