Blynai su varške

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

varškė: 250 gramų
kiaušiniai: 2
pienas: 120 mililitrų
miltai: 100 gramų
cukrus: 1-1,5 v.š.
druska (nebūtina)
augalinis aliejus
cukraus pudra
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Pirmiausia kiaušinių trynius bei baltymus atskirkime.
2
Tuomet į plaktuvą dėkime varškę, kiaušinio trynius, cukrų, druską ir pilkime pieną. Viską gerai išplakime.
3
Tada į plakinį dėkime miltus, gerai išmaišykime.
4
Po to kiaušinio baltymus išplakime iki standumo bei dėkime į tešlą, vėl išmaišykime.
5
Keptuvėje įkaitintame aliejuje šaukštu formuokime nedidelius blynelius bei kepkime juos iš abiejų pusių.
6
Galiausiai varškės blynus patiekime iš karto, apibarstykime cukraus pudra.
7
Patarimas: labai skanu su šviežiomis sutrintomis braškėmis.