Braškių trupininis pyragas
Aprašymas
Braškės - gaivios, saldžios, kupinos vitaminų uogos. Pasigaminkite ypač vasarišką desertą - braškių trupininį desertą, kuris puikiai tiks ne tik paskanavimui, bet ir atsigaivinimui šiltą dieną.Ingredientai
| 500 g nuskabytų per pusę supjaustytų braškių |
| 1 valgomasis šaukštas smulkaus cukraus |
| 1 vanilės ankštis |
| 2 valgomieji šaukštai supjaustytų mėtų lapelių |
| 1/4 stiklinės kokoso drožlių |
| 1/4 migdolų |
| 75 g susmulkinto sviesto |
| 1/4 stiklinės miltų |
| 1/3 stiklinės avižinių dribsnių |
| 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus |
| 2 valgomieji šaukštai klevų sirupo |
| 2/3 stiklinės vanilinių ledų |
Gaminimo eiga
- 1
- Sudėkite braškes į dubenėlį su cukrumi, vanile ir mėtomis. Šiek tiek pamaišykite ir palikite, kol pradės darytis sirupas.
- 2
- Įkaitinkite sausą keptuvę ant vidutinės liepsnos ir sudėkite kokosą. Pakepinkite maišydami, kol šiek tiek paruduos. Supilkite į dubenį. Sudėkite migdolus ir taip pat pakepinkite, kol šiek tiek paruduos. Supilkite migdolus į tą patį dubenį.
- 3
- Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir supilkite miltus ir dribsnius. Maišydami pakepinkite, kol šiek tiek paruduos. Supilkite rudąjį cukrų ir klevų sirupą ir maišydami pavirinkite dar, kol sirupas karamelizuosis. Supilkite masę į dubenį su migdolais ir kokosu ir maišykite, kol tolygiai pasiskirstys.
- 4
- Padalinkite braškes lygiai į dubenėlius ir užpilkite ant viršaus pagamintą masę. Patiekite su šiek tiek ledų ant viršaus.
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.