Bulviniai kukuliai
Aprašymas
Tikras lietuvis savo namuose visada turės bulvių, o kad tradiciniai patiekalai iš jų nepabostų, siūlome naujovišką ir labai skanų bulvinių kukulių receptą.Ingredientai
| 1 kg bulvių |
| 100 g fermentinio sūrio |
| 0,5 stiklinės pieno |
| 2 šaukštai miltų |
| 1 kiaušinis |
| Prieskoniai: druska, pipirai |
| Aliejus kepimui |
Gaminimo eiga
- 1
- Bulves sutarkuoti, gerai nusunkti.
- 2
- Užvirinti pieną, jį užpilti ant tarkuotų bulvių. Suberti prieskonius, gerai išmaišyti.
- 3
- Smulkiai sutarkuoti sūrį. Suberti jį į bulvių masę, suberti miltus.
- 4
- Įmušti kiaušinį, išmaišyti.
- 5
- Formuoti norimo dydžio kukulius.
- 6
- Labiausiai tinka virti įkaitintame aliejuje, galima kepti keptuvėje, arba ant kepimo popieriaus orkaitėje (apie 200 laipsnių)
- 7
- 8
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.