Bulvių, morkų ir cukinijų blynai
Ingredientai
| bulvės: 400 gramų |
| cukinijos: 80 gramų |
| morkos: 80 gramų |
| krakmolas: 1 šaukštas |
| druska |
| pipirai |
| aliejus: 2 valgomieji šaukštai (kepimui) |
| natūralus jogurtas: 100 mililitrų (arba grietinė) |
| sūdyta lašiša: 100-150 gramų |
| krapai: kelios šakelės |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia bulves bei morkas nuskuskime ir sutarkuokime.
- 2
- Tada cukiniją nuplaukime, sutarkuokite.
- 3
- Tuomet visas daržoves sumaišykime, užberkime druskos, pipirų bei užsijokime krakmolą. Viską gerai išmaišykime bei sukratykime į keptuvėje įkaitintą aliejų. Masę keptuvėje išlyginkime šaukšto pagalba. Kiekvieną blyno pusę kepkime maždaug po minutes.
- 4
- Galiausiai išgriebkime ant popierinio rankšluosčio. Patiekite karštus su jogurto, gabaliuku lašišos ir krapų šakele. Skanaus!
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.