Čenakai

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Moliniuose indeliuose orkaitėje kepti čenakai puikiai tiks sveikiems pietums ar vakarienei.

Ingredientai

600 g vištienos krūtinėlės
400 g bulvių
200 g morkų
60 g sviesto
prieskonių pagardinimui
vandens
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Supjaustykite bulves, morkas ir vištienos krūtinėlę į norimo dydžio gabalėlius.
2
Į kepimo dubenį (rekomenduojama kepti moliniuose dubenėliuose) pirmiausia dėkite bulves, vėliau morkas, vištieną, galiausiai vėl morkas ir bulves.
3
Ant viršaus užbirenkite norimus prieskonius.
4
Įdėkite gabalėlį sviesto.
5
Užpilkite vandeniu beveik iki viršaus, kad kepant susidarytų vištienos sultinys.
6
Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje apie valandą.
7
Patiekiant troškinį išimkite iš kepimo indo į lėkštę, viską sumaišykite, taip pat galima morkas, bulves ir vištieną sutrinti.