Cukinijų suktinukai su ožkų sūriu

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingredientai

nedidelė cukinija
200 g minkšto ožkų sūrio
50 g graikinių riešutų
25 g petražolių lapelių
druskos, cukraus, pipirų, pankolių sėklų
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Užvirkite puodą su vandeniu, įberkite druskos, pipirų, po žiupsnelį cukraus ir pankolių sėklų. Cukiniją per visą ilgį supjaustykite plonomis juostelėmis. Kai užvirs vanduo, sudėkite cukinijos juosteles ir min. pavirkite, po to nuvarvinkite. Petražolių lapelius smulkiai supjaustykite. Graikinius riešutus susmulkinkite. Ožkų sūrį sumaigykite šakute, paskaninkite druska ir pipirais. Įmaišykite į sūrį smulkintas petražoles ir graikinius riešutus. Ant kiekvienos cukinijos juostelės krašto dėkite šaukštą įdaro ir susukite.