Daržovių užkepėlė su sūriu

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

cukinija: 1 (supjaustyta griežinėliais)
česnakas: 1 skiltelė (sutarkuota)
svogūnai: 1 (didesnio)
salierų stiebai: 2-3 (vidutinio dydžio)
saldžioji paprika: 1 (nelabai didelė)
pomidorai: 2 (didesni)
Mozzarellos sūris: viena didelė sauja
parmezanas: žiupsnis (tarkuotas)
prieskoninės žolelės
šviežiai malti pipirai
druska
tyras alyvuogių aliejus
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Pirmiausia nuplaukime cukiniją, nulupkime bei išskobkime visas sėklas. Tuomet ją supjaustykime griežinėliais. Česnako skiltelę sutarkuokime, o svogūną susmulkinkime peiliu. Tada salierus bei paprikas nuplaukime ir supjaustykime nedideliais gabalėliais. Pomidorus supjaustykime riekelėmis. Visas daržoves sudėkime į kepimo indą.
2
Galiausiai daržoves apšlakstykime aliejumi, apibarstykime druska bei pipirais. Užtarkuokime ant viršaus sūrio ir apibarstykime prieskoninėmis žolelėmis. Viską kepkime karštoje orkaitėje įkaitintoje iki laipsnių temperatūros apie - minučių.
3
Patarimas: Patiekime viską su itališka duonele (neprivaloma).