Gaminimo eiga

1

Pirmiausia brokolį palaikome verdančiame vandenyje maždaug minutes. Atvėsiname bei išskirstę šakelėmis sudedame į kepimo indą.

2

Tuomet morkas nuskutame, supjaustome išilgai, paverdame pasūdytame vandenyje maždaug minutes, išgriebiame ant brokolių.

3

Tada kiaušinius plakame su druska bei prieskoniais, įmaišome grietinėlę. Užpilame ant daržovių.

4

Po to ant viršaus užberiame sūrį bei sukapotą sviestą.

5

Galiausiai kepame iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug - minučių. Patiekiame pabarstytą žalumynais. Skanaus!