Gaminimo eiga

1

Gerai sumaišykite miltus, cukrų ir manus.

2

Obuolius nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite stambesne (burokine) trintuve. Kepimo formą ištepkite su nedideliu gabalėliu sviesto. Berkite sausų miltų, cukraus ir manų mišinio stiklinę į formą, paskirstykite tolygiai.

3

Tuomet pusę tarkuotų obuolių, paskui - vėl mišinio, vėl obuolių ir vėl - mišinio. Pyrago viršų užklokite plonomis sviesto riekelėmis. Kepkite iki laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie - minučių.