Gaminimo eiga

1

Išvirti bulves su lupenomis. Išvirtas bulves perpjauti pusiau ir išskobti viduriuką, nepažeidžiant odos.

2

Kapotus svogūnus pakepinti su lašinukais, sudėt mėsą ir ant silpnos ugnies iškepti.

3

Sudėti daug prieskonių ir išskobtą bulvių minkštimą.

4

Į atvėsusią masę dėti kiaušinį, suberti tarkuotą sūrį ir išmaišyti.

5

Kiekvieną bulvių puselę įvynioti į foliją, pridėti įdaro ir kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 20-25 min.