Jautienos kukuliai su pomidorais ir alyvuogėmis

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

maltos jautienos: 800 gramų
kiaušinių: 2
pieno: 200 mililitrų
bandelių: 2
svogūnų: 2
maltos kalendros: 1 arbatinio šaukštelio
kmynų: 4 gramų
druskos
maltų juodujų pipirų
česnakų: 3 skiltelių
marinuotų pomidorų savo sultyse: 400 gramų
žaliųjų alyvuogių: 150 gramų
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Pirmiausia į maltą mėsą įmaišome kiaušinius, piene išmirkytas bandeles ir vieną smulkiai supjaustytą svogūną, įberiame maltos kalendros, kmynų, bei druskos ir pipirų. Iš gautos masės padarome norimo dydžio kukuliukus bei apkepame juos keptuvėje.
2
Tuomet antrą svogūną bei česnako skilteles smulkiai supjaustome bei pakepiname, sudedame konservuotus pomidorus, pasūdome, pabarstome pipirais bei troškiname maždaug minutes.
3
Galiausiai pomidorų padažą supilame į kepimo indą, ant viršaus sudedame kukulius, alyvuoges bei kepame maždaug minučių iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.