Kepta cukinija su faršu

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

1 cukinija
3 vidutinio dydžio morkos
1 nedidelis svogūnas
200 g jautienos faršo
200 g fermentinio sūrio
1 pomidoras
druskos
pipirų
Padažui:
pomidorų padažo
majonezo
šiek tiek krapų
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Morkas nuskusti ir sutarkuoti, svogūną smulkiai supjaustyti. Pakepinti kartu apie min. Tada sudėti smulkiai supjaustytą pomidorą ir pakepinti dar keletą minučių.
2
Faršą pasūdyti ir pabarstyti pipirais, pakepinti min.
3
Cukiniją gerai nuplauti, perpjauti išilgai pusiau, išskobti vidų ("mėsos" palikti apie cm).
4
Į cukinijos vidų sudėti pakepintas daržoves, tada mėsą. Kepti °C temperatūroje min. Prieš kepimo pabaigą cukinijas gausiai apibarstyti sūriu.
5
Padažui - sumaišyti pomidorų padažą, majonezą ir smulkiai sukapotus krapus.