Gaminimo eiga

1

Pirmiausia aliejų, actą, citrinos sultis bei paukštienos marinato prieskonius išmaišykime. Tuomet gauta mase ištrinkime vištienos gabaliukus. Palikime marinuotis bent per naktį.

2

Tada prieš kepimą suberkime paukštienos ant grotelių prieskonius, įmuškime kiaušinį bei labai gerai išmaišykime.

3

Po to skardą aptepkime aliejumi gausiai, apvoliokime sezamų - džiuvesėlių mišiniu kiekvieną vištos sparnelį bei dėkime į skardą.

4

Galiausiai kepkime iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug minutes.