Gaminimo eiga

1

Vištieną supjaustykime kubeliais, sudėkime į indą, užpilkime sojų padažu ir išplakime iki putų kiaušinio baltymą, išmaišius palikime - minutes pasimarinuoti. Po to kiekvieną gabaliuką išvoliokime krakmole ir apkepkime iš abiejų pusių. Viską iškepus sudėkime į gilesnę arba didesnę keptuvę ir pakepkime su padažu. Padažą paruošti paprasta - ištirpdinkime medų jei kietas, tada įpilkite sojos ir pomidorų padažą (padažą ragaukime būtinai, kad būtų geras skonio balansas), viską išmaišykime ir supilkime ant vištienos su žirneliais, ir su padažu pakepkime maždaug minučių. Skanaus!