Makaronai su daržovėmis

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

300 gramų makaronų
3 didelių morkų
200 gramų šaldytų žirnelių
4 didelių pievagrybių
žiupsnelio druskos
2 salierų lapkočių
1 svogūno
2 skiltelių česnako
1 arbatinio šaukštelio čiobrelių
1 arbatinio šaukštelio bazilikų
1 arbatinio šaukštelio petražolių
1 arbatinio šaukštelio raudonėlio
1 stiklinės pieno
3 valgomųjų šaukštų riebios grietinės
1 valgomojo šaukštoaliejaus
2 valgomųjų šaukštų sviesto
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Makaronus virti pasūdytame vandenyje, įpylus šaukštą aliejaus.
2
Salierų palkočius ir morkas supjaustyti griežinėlias, svogūną ir česnakus - smulkiai.
3
Į įkaitintą keptuvę sudėti sviestą.
4
Subėriau visas smulkintas daržoves ir ant mažos ugnies kepiau, kol suminkštėjo.
5
Daržovėms apkepus, dėjau prieskonius, druską ir riekelėmis pjaustytus pievagrybius.
6
Supyliau grietinę ir pieną.
7
Taip troškinau maišydama 10 minučių, kol padažas pradėjo tirštėti.
8
Viskas. Padažą supyliau ant makaronų, atsargiai išmaišiau.