Gaminimo eiga

1

Makaronus išverdame sultinyje arba pasūdytame vandenyje, nuvarvimane, įmušame kiaušinį ir gerai išmaišome.

2

Faršą su tarkuota morka pakepiname, dedame žalumos ( svogūnų laiškai, krapai, bazilikas, pipirnė ), druskos, pipirų.

3

Iš makaronų formuojame indelius, vidurin dedam faršą, ant jo - tarkuoto sūrio. Keliaujame orkaitėn minučių.