Orkaitėje keptos menkės su daržovėmis

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

2 menkių filė (gali būti ir kitokia balta žuvis)
2 šaukšteliai sviesto
1 didesnis arba keli mažesni pomidorai
1 citrina
1 paprika
ryšelis čiobrelių
druskos
maltų pipirų
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Žuvį pabarstykite druska, maltais pipirais, pašlakstykite pusės citrinos sultimis. Pomidorus supjaustykite nestorais griežinėliais. Iš paprikos iškrapštykite sėklas ir supjaustykite griežinėliais. Iš kepimo popieriaus padarykite žuvies dydžio laivelius, į juos ir sudėkite žuvį. Ant viršaus uždėkite po griežinėlį citrinos, sviesto gabalėlį, kelis pomidorų ir paprikos griežinėlius. Pabarstykite smulkintais čiobreliais. Kepimo popieriaus kraštus suglauskite ir maždaug min. pašaukite į ºC orkaitę. Paskui popieriaus kraštus praskleiskite ir dar min. kepkite, kad žuvis apskrustų. Patiekite su virtais ryžiais, bulvėmis ar kitomis daržovėmis.