Pavasariškos agurku salotos su dilgėlėmis, paprikomis ir sezamų sėklomis

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingredientai

agurkai: 1
saldžiosios paprikos: 1 (puikiai tiks raudona)
gūžės salotos
sezamų sėklos: sauja
dilgėlių lapeliai: sauja
alyvuogių aliejus: 2 v.š.
citrinos sultys: 1 v.š.
rudasis cukrus: 1 a.š.
druska
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Pirmiausia nuplaukime agurką ir perpjauname skersai pusiau. Daržovių skustuku supjaustykime juostelėmis. Dilgėlių lapelius perliejame karštu vandeniu bei susmulkiname (jeigu reikia).
2
Tuomet nuplaukime papriką ir perpjaukite, išimkime jos sėklas. Minkštimą supjaustykime nedideliais kubeliais. Nuplautus salotų lapus suplėšome.
3
Pasigaminame užpilą: į indelį supilame aliejų, citrinos sultis, beriame druską bei cukrų. Viską labai gerai išmaišome, kad cukrus bei druska ištirptų.
4
Paruoštus žalumynus dedame į salotinę, užpilame pagamintu skaniu užpilu bei apiberiame sezamų sėklomis. Valgome ir mėgaujamės!