Pikantiški viščiukų sparneliai
Ingredientai
| vištienos sparnelių: 1 kilogramo |
| medaus: 3 valgomųjų šaukštų (marinatui) |
| ryžių acto: 2 valgomųjų šaukštų (marinatui, galima pakeisti 3 šaukštais citrinų sulčių) |
| aštraus pomidorų padažo: 3 valgomųjų šaukštų (marinatui) |
| sojų padažo: 2 valgomųjų šaukštų (marinatui) |
| česnako: 4 skiltelių (marinatui) |
| kmynų: 1 arbatinio šaukštelio (marinatui) |
| druskos: žiupsnelio |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia sumaišome marinatui skirtus produktus, išspaudžiame česnako skilteles.
- 2
- Tuomet viščiukų sparnelius nuplauname, nusausiname, nukarpome galus, nes jie paprastai sudega gaminant šį patiekalą.
- 3
- Tada sudedame sparnelius į tvirtą polietileno maišelį, supilame marinatą, užrišame bei valandas palaikome šaltai, kad pasimarinuotų. Į iškylą sparnelius nešames maišelyje, nereikės plauti indo.
- 4
- Prieš kepdami sparnelius pasūdome, kepame ant grotelių virš ne itin kaitrių žarijų, vis patepame likusiu marinatu. Galiausiai keptus viščiukų sparnelius tiekiame su šviežių daržovių salotomis bei aitriu pomidorų padažu.
- 5
- Patarimas: Jei mėgstame aitriau, į marinatą dar galime įmaišyti pusę smulkiai supjaustytos aitriosios paprikos. Labai skanu.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.