Gaminimo eiga

1

Pirmiausia viską, išskyrus uogienę, sudėkime į dubenį ir minkykime. Tada gautą tešlą bent valandai padėkime į šaldytuvą, kad ši sukietėtų. Skardą išklokime kepimo popieriumi. Po to pusę tešlos sutarkuokime (geriausiai tins burokinė tarka) arba sutrupinkime ją į skardą, rankomis gražiai palyginkime, kad trupiniai pasiskirstytų tolygiai.

2

Tuomet ant trupinių paskleiskime uogienę. Ant uogienės sluoksnio užtarkuokime arba vėl užtrupinkime pirštais likusią tešlos dalį. Galiausiai kepkime iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie minučių. Ragaujam :)