Gaminimo eiga

1

Pirmiausia uogas išimkime iš šaldytuvo, kad šios atitirptų.

2

Tada sviestu plonai patepkime kepimo indą.

3

Tuomet likusį sviestą (kambario temperatūros), cukrų, miltus, citrinos žievelę, jogurtą bei kepimo miltelius išmaišykime. Įmaišykime ir išplaktą kiaušinį. Viską gerai išplakime iki vientisos masės. Pabaigoje įmaišykime ir obuolių sultis.

4

Po to uogas suberkime į kepimo indo dugną, apliekime citrinos sultimis, užberkime rudąjį cukrų demerara. O ant viršaus supilkime paruoštą tešlą.

5

Galiausiai pašaukite į iki laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug - minučių, iki tešla nebebus skysta. Valgome! Skanaus :)