Tailandietiški kepti ryžiai

Lygis: Lengvas Paruošimas: min

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas

Įvertinimas

Aprašymo nėra.

Žemės riešutų aliejus: 2 valgomieji šaukštai

svogūnai: 1 (supjaustytas)

Česnakai: 3 sutrintos skiltelės

jelapenai: 1 ilgas (smulkiai supjaustytas)

imbieras: 2 valgomieji šaukštai (šviežiai tarkuotas)

raudonoji kario pasta: 2 valgomieji šaukštai

raudonosios paprikos: 1 (išsėklinta ir supjaustyta)

Žaliosios pupelės: 100 g (supjaustytos)

Žaliosios citrinos lapeliai: 4 (plonai supjaustyti)

ryžiai: 4 stiklinės virtų ir pakepintų ryžių (1 1/3 stiklinės iš jų nevirti)

vištiena: 2 stiklinės (supjaustyta ir pakepinta)

tamari padažas arba sojų padažas: 2 valgomieji šaukštai

Žuvies padažas: 1 valgomasis šaukštas

bazilikų lapeliai arba įprastas bazilikas: 1/2 stiklinės

Citrinos žievelė: patiekimui

* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

1: Įkaitinkite aliejų gilioje keptuvėje ant vidutinės liepsnos. Pakepinkite svogūną, česnaką, pipirus ir imbierą minutes, kol suminkštės.
2: Įdėkite pastą ir pakepinkite dar minutę, kol atsiras malonus aromatas.
3: Įmaišykite papriką, pupeles ir žaliosios citrinos lapelius, pakepinkite minutes kol daržovės suminkštės. Sudėkite pakepintus ryžius, vištieną, Tamari ir žuvies padažus, pakepinkite dar minutes, kol pradės virti. Įmaišykite baziliką. Patiekite ryžius dubenėliuose su citrinos žievelėmis.