Tiršta faršo ir daržovių sriuba
Ingredientai
| česnakai: 3 skiltelės |
| konservuoti pomidorai: 1 skardinė |
| svogūnai: 1 |
| bulvės: 5 |
| džiovintas bazilikas: 1 arbatinis šaukštelis |
| sultinys: 2 litrai |
| morkos: 2 |
| poro: 1/2 |
| faršas: 400 gramų |
| paprikos: 1/2 geltoniosios |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia sultinį užvirinkime, į jį sudėkime nuskustas bei supjaustytas kubeliais bulves. Morkas, porą, svogūną bei paprikas susmulkinkime, apkepkime keptuvėje ir supilkime į sriubą.
- 2
- Tuomet faršą dėkime į keptuvę, sudėkime susmulkintą česnaką, kai mėsa apkeps, supilkime konservuotus pomidorus, troškinkime, kol pomidorai ištiš. Galiausiai troškintą faršą/pomidorus supilkime į sriubą ir pavirkime dar apie minučių, sriubą pagardinkime druska ir bazilikais. Gaunasi labai skani daržovių sriuba.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.