Gaminimo eiga

1

Pirmiausia nupilame skystį nuo grūdėtos varškės bei sudedame ją į dubenį, sutarkuojame cukiniją bei nusunkus nuo jos sultis, sumaišome kartu su grūdėta varške.

2

Tuomet įmušame kiaušinį, suberiame miltus, prieskonius bei kapotus krapus. Viską gerai išmaišome.

3

Tada šaukštą paruoštos masės dedame į įkaitintą keptuvę, ant jos uždedame sluoksnį rūkytos lašišos, o ant jos - dar vieną sluoksnį paruošots masės. Kepame, kol abi pusės gražiai apskrus.

4

Patiekiame su graikišku jogurtu, lašišos gabalėliais bei citrina. Skanumėlis!