Gaminimo eiga

1

Pirmiausia varškę ištriname su cukrumi bei druska. Įmušame kiaušinį. Viską labai gerai išmaišome bei subėrus miltus suminkome tešlą.

2

Tuomet rankomis suformuojame ilgus ritinėlius, padedame ant miltais pabarstyto stalo bei supjaustome norimo ilgio gabaliukais.

3

Tada į verdantį vandenį įberiame druskos bei sudedame suformuotus virtinukus.

4

Po to kai virtinukai iškyla į paviršių, dar keletą minučių paverdame bei išgriebiame į lėkštes.

5

Galiausiai sviestą ištirpiname ant silpnos ugnies keptuvėje arba puode. Įmaišome grietinę. Taip pat galime įberti truputį cukraus, druskos. Paruoštą padažą užpilame ant virtinukų. Tikras skanumėlis!