Vištienos kepsnys su bulvių apkepu Dauphinoise

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

Bulvių apkepui:
Pusės kg bulvių
Vieno svogūno
150 ml grietinėlės
150 ml pieno
Skiltelės česnako
1 lauro lapo, druskos, pipirų***
Kepsniui reikės:
Vištienos krūtinėlės,
Karšto rūkymo šoninės,
Vištienos prieskonių.
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Bulves supjaustome skiltelėmis, svogūną pusžiedžiais, česnaką susmulkiname. Viską dedame į puodą, užpilame grietinėle, pienu, dedame lauro lapą, beriame druskos, pipirų ir verdame - min.
2
Visą puodo turinį pilame į kepimo indą, išimame lauro lapą ir kepame orkaitėje apie minutes.
3
Vištos krūtinėlę paprieskoniuojame, palaikome keletą valandų ir susukam šoninės juostelėmis. Kepame orkaitėje apie minučių.