Gaminimo eiga

1

Pirmiausia kulšeles apliekime marinatu pagamintu iš garstyčių, medaus, tarkuotos citrinos žievelės, druskos bei pipirų. Gerai įtrinkime ir palaikykime šaldytuve maždaug valandas.

2

Tuomet apkepkime keptuvėje, kol gražiai apskrus abi pusės, tada supilkime į keptuvę marinatą, kuriame marinavosi kulšelės bei uždengus dangčiu troškinkime ant lėtos ugnies kažkur minučių. Patiekime su ryžiais bei citrinos grežinėliais. Labai skanus vištienos patiekalas.