Gaminimo eiga

1

Pirmiausia bulves supjaustykime ganėtinai dideliais kubeliais, o morkas griežinėliais, tada užpilame šaltu vandeniu, kad trečdalį apsemtų. Kai jau vanduo užvirs, pabarstykime druska bei pipirais.

2

Tada vištieną irgi supjaustykime kubeliais, pabarstykime druska, pipirais, prieskoniais bei išspauskime česnako, viską gerai išmaišykime ir palikime bent minutes pasimarinuoti (geriau bent truputį ilgiau), tada - apkepkime.

3

Tuomet supjaustykime kopūstą, berkime prie bulvių bei morkų, taip pat suberkime šaldytų daržovių mišinį (neprivaloma) ir žirnelius. Į daržoves dėkime sultinio kubelį bei prieskonines žoleles ir pabarstome kmynais.

4

Troškinkime dar maždaug minutes, dėkime grietinės ir viską gerai išmaišykime, troškinkime apie minutę ir išjunkime.

5

Visas troškinimo laikas turėtų būti apie - minutes, kol daržovės suminkštės. Tuomet tiekiame visiems, kas išalkę!