Žagarėliai
Aprašymas
Žagarėliai žinomi ne tik vaikams ar jų tėveliams, žinomi ir močiutėms bei seneliams. Atrodo, jog tai senas receptas, kuris gali būti perduodamas iš karto s įkartą ir vis tobulinamas, tačiau žagarėliai nenusibosta ir visada skanu jais pasisaldinti. Tai vienas paprastesnių jų receptų, tačiau pagardinti galima labai įvairiai, tai priklauso nuo Jūsų skonio ir fantazijos.Ingredientai
| 300 ml kefyro |
| 3 kiaušiniai |
| 400 g mitų (priklauso nuo tešlos konsistencijos) |
| 1 stiklinė cukraus |
| 1 šaukštelis sodos |
| 2 šaukšteliai grietinės |
| Aliejus kepimui arba virimui |
Gaminimo eiga
- 1
- Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti kefyrą su grietine, išplakti.
- 2
- Suberti miltus su soda, išminkyti.
- 3
- Tešlą palikti 10-20 min.
- 4
- Iškočiojus tešlą supjaustyti ir formuoti žagarėlius.
- 5
- Galima kepti keptuvėje arba virti įkaitintame aliejuje.
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.