Vakarienės burgeriai lauke
Kai dirbi lauke, norisi ten ir gaminti bei valgyti. Štai greiti burgeriai su jautienos kotletukais, keptais lauke. Greita, skanu ir soti vakarienė prieš miegą.
Reikalingi Įrankiai
- Grilis (Naudojamas kotletams kepti ir bandelėms paskrudinti)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lenta (Naudojama daržovėms ir mėsai)
Ingredientai
Jautienos kotletai
- 250 g Jautienos faršas
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 1 vnt Kiaušinis
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- Pagal skonį Chili flakes - Aštrumo suteikimui
Burgerio komponentai
- 2 vnt Bandelės - Šiek tiek paskrudintos ant grilio
- 2 riekelės Sūris
- Pagal skonį Salotos
- Pagal skonį Raudonieji svogūnai - Plonai pjaustyti
- Pagal skonį Jalapenai - Plonai pjaustyti
- Pagal skonį Mėgstami padažai - Majonezas ir BBQ padažas
Gaminimo eiga
- Sumaišykite jautienos faršą su smulkiai pjaustytu svogūnu, kiaušiniu, druska, pipirais ir chili flakes. Formuokite kotletukus.
- Kepti kotletukus ant grilio, kol jie bus pilnai iškepę, apie 10-15 minučių.
- Tuo pačiu metu paskrudinkite bandeles ant grilio.
- Sudėkite salotas, raudonuosius svogūnus, jalapenus, sūrį ir mėgstamus padažus ant apatinės bandelės pusės. Įdėkite iškeptą kotletą ir uždenkite viršutine bandelės puse.
Pabaigai…
Galite pasirinkti bet kokius mėgstamus padažus ir daržoves pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 40gBaltymai: 30gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 120mgNatris: 600mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 8gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 10mg
