Jorkšyro pudingas su dešrelėmis
Šis Jorkšyro pudingas su dešrelėmis yra puikus tradicinės angliškos virtuvės pavyzdys. Paprastas, bet sotus patiekalas, kurį galima mėgautis bet kuriuo metų laiku. Pridėjus dešrelių, šis pudingas tampa dar skanesnis ir įdomesnis. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greito ir nesudėtingo patiekalo.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Stačiakampė, vidutinio dydžio)
- Šluotelė (Tešlai maišyti)
- Pjaustymo lenta (Dešrelėms pjaustyti)
Ingredientai
Tešla
- 200 g Miltai
- 300 ml Pienas
- 4 vnt Kiaušiniai
- 1 žiupsnelis Druska
- 200 g Dešrelės - Pjaustytos
- 30 g Sviestas - Kepimui
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 220°C.
- Maišykite miltus, pieną, kiaušinius ir druską, kol gausite vientisą tešlą.
- Įkaitinkite sviestą kepimo formoje, tada supilkite tešlą ir įdėkite pjaustytas dešreles.
- Kepkite apie 25-30 minučių, kol pudingas išsipūs ir taps auksinės spalvos.
- Patiekite karštą.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su kitais ingredientais, pvz., pridėti špinatų ar sūrio, kad pudingas būtų dar įdomesnis.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 200mgNatris: 700mgKalis: 300mgSkaidulos: 2gCukrus: 3gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 5mg
