Abrikosų saldainiai
Čia surašiau savo receptą. Jūsų patarimai ir idėjos visada laukiami komentaruose.
Ingredientai
- 250 g džiovintų abrikosų
- 250 g kokosų drožlių
- 1 šaukštelis tarkuotos citrinų žievelės
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 50 g tiršto medaus
- 100 g anakardžių riešutų
Gaminimo eiga
- Džiovintus abrikosus sudėti į sietelį. Garinti, kol išbrinks ir suminkštės. Suminkštėjusius abrikosus supjaustyti gabaliukais. Vaisius sumaišyti su kokosų drožlėmis, tarkuota citrinų žievele, citrinos sultimis ir medumi. Iš mėsos suformuoti cm skersmens volelį ir suvynioti į popierių. Supjaustyti mm storio griežinėliais. Saldainiukus apvolioti kapotuose riešutuose. (virti garuose minutes)
Pabaigai…
Nepamirškite ragauti ir reguliuoti prieskonių kiekio viso gaminimo metu.
