Aviečių sūrio pyragas
Saldumo mėgėjai, tiesiog privalo išbandyti šį pyragą. Jei norite, sausainius galite sutrinti virtuviniu kombainu, taip pat įdėti sviesto. Reikės maždaug 2 puodelių šio mišinio. Taip pat galite patiekti su šlakeliu neriebios saldžios grietinėlės.
Ingredientai
- Biscuit crumbs
- Butter
- Mixed berries (fresh or frozen)
- Cream cheese
- Sugar
- Eggs
- Vanilla extract
- Frozen berries (for topping)
- Fresh strawberries (for serving)
- Baking paper
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 160°C. Ištepkite maždaug 20 cm skersmens apvalų kepimo indą su kepimo popieriumi.
- Dubenyje sumaišykite sausainių trupinius su sviestu kol paliks vientisa masė.
- Paruoštą mišinį kietai suspauskite į kepimo indą. Užbarstykite uogomis. Palikite 15 min.
- Įdaras: Visus ingredientus sumalkite su virtuviniu kombainu iki vientisos masės. Supilkite viską į dubenį, užberkite šaldytomis uogomis ir kepkite 35-40 min kol sukietės. (jis vis dar gali šiek tiek judėti, tačiau galūtinai sukietės atšalinėdamas).
- Tortą atšaldykite atidarę orkaitės dureles, taip pyragas išlaikys savo formą. Patiekite su šviežiomis braškėmis.
- Patarimai: Jei norite sausainius galite sutraiškyti su virtuviniu kombainu, taip pat įdedant ir sviestą. Jums reikės panašiai 2 puodelių šios masės. Taip pat galite patiekti su šlakeliu neriebaus saldaus kremo.
Pabaigai…
Maisto gaminimas yra puiki galimybė kūrybiškai išreikšti save.
