Gėlės želėje – Unikalus Desertas
Šis desertas yra ypatingas ne tik savo skoniu, bet ir vaizdu. Gėlės želėje – tai subtilus ir meniškas desertas, kuris patrauks kiekvieno akį ir sukels nuostabą. Žiedai, įterpti į želė, atrodo taip tikroviškai, kad sunku patikėti, jog tai valgomas desertas.
Reikalingi Įrankiai
- Mažas puodas (Vandeniui kaitinti)
- Silikoninė forma (Gėlių formų liejimui)
- Šaldytuvas (Desertui sustingdyti)
Ingredientai
Želė masė
- 500 ml Vanduo - Karštas, verdantis
- 2 pakeliai Želė milteliai - Bet kurios norimos spalvos
- 100 ml Grietinėlė
- 50 g Cukrus
- Pagal skonį Vanilinis cukrus
Gaminimo eiga
- Sumaišykite želė miltelius su verdančiu vandeniu, gerai išmaišykite, kad visiškai ištirptų. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
- Suliekite pusę želė masės į silikoninę formą, palikite šiek tiek atvėsti, kad masė pradėtų stingti.
- Grietinėlę sumaišykite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Atskirai paruoškite gėlių formų mišinį, panaudodami likusią želė masę su grietinėlės mišiniu.
- Įterpkite gėlių formas į dalinai sustingusią želė masę formoje. Užpilkite likusią želė masę ant viršaus. Šaldykite šaldytuve bent 2 valandas, kol visiškai sustings.
- Pateikite desertą tiesiogiai iš formos arba atsargiai išimkite ir padėkite ant serviravimo lėkštės.
Pabaigai…
Gėlės formos gali būti pagamintos iš įvairių želė spalvų, kad sukurtumėte unikalų ir įspūdingą desertą.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 150kcalAngliavandeniai: 35gBaltymai: 2gRiebalai: 5gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 10mgNatris: 50mgKalis: 20mgCukrus: 30gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
