Graikiškas ryžių pudingas
Po pietų norėjosi ko nors saldaus, bet šokoladas ir keksas neviliojo. Taigi prisiminiau šį graikišką ryžių pudingo receptą, kuris yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo ir šiek tiek egzotiško. Tai paprastas desertas, kuris gali būti patiektas tiek karštas, tiek šaltas.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Didesnis, kad tilptų visi ingredientai)
- Šaukštas (Sumaišyti pudingą su ryžiais)
Ingredientai
Ryžiai
- 1/2 stiklinė Ryžiai
- 1 stiklinė Vanduo
- 1 stiklinė Pienas
Pudingas
- 1 pakelis Vanilinis pudingas - Naudotas Dr. Oetker vanilinis pudingas
- 16 g Vanilinis cukrus
- 1 šaukštas Rudasis cukrus
Gaminimo eiga
- Užvirkite vandenį ir pieną puode. Įdėkite ryžius ir virkite, kol jie bus beveik minkšti.
- Tuo metu sumaišykite pudingo miltelius su pienu, vaniliniu cukrumi ir rudu cukrumi. Gerai išmaišykite.
- Supilkite pudingo mišinį į puodą su ryžiais ir virkite dar keletą minučių, kol pudingas sutirštės.
- Paruoštą pudingą galite patiekti šiltą arba šaltą, paskanintą cinamonu.
Pabaigai…
Cinamonas yra neprivalomas, bet puikiai tinka papildomam skonio sluoksniui. Šį pudingą taip pat galite paskaninti mėgstamais vaisiais ar riešutais.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 250gBaltymai: 35gRiebalai: 80gSotieji riebalai: 25gPolinesotieji riebalai: 15gMononesotieji riebalai: 40gCholesterolis: 300mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 120gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
