Greitasis Napoleono tortas su spanguolių sluoksniu
Šis tortas yra greitas ir paprastas Napoleono torto variantas, puikiai tinkantis tiems, kurie nori skanaus deserto be ilgo kepimo. Receptas reikalauja minimaliai ingredientų ir yra lengvai paruošiamas. Kremas iš kondensuoto pieno ir sviesto suteikia tortui malonų saldumą, o spanguolių uogienės sluoksnis prideda šiek tiek rūgštelės.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Dydis pagal norimą torto aukštį)
- Kepimo popierius
- Dubuo (Kremui sumaišyti)
- Plakimo šluotelė
- Mentelė (Kremui tepti)
- Taurė pienui (Sausainiams mirkyti)
Ingredientai
Pagrindas
- 3 pakeliai Sausainiai “Ausytės”
Kremas
- 1 pakelis Sviestas
- 1 indelis Kondensuotas pienas
- Citrinos sultys - Pagal skonį
- 1 stiklinė Pienas
- 1 vnt Kiaušinis
- 2 šaukštai Miltai
- Vanilinis cukrus - Pagal skonį
Papildomas sluoksnis
- Spanguolių uogienė
Gaminimo eiga
- Sumaišykite kambario temperatūros sviestą su kondensuotu pienu iki vientisos masės. Įspauskite citrinos sulčių pagal skonį.
- Į stiklinę pieno įberkite vanilinio cukraus, įmuškite kiaušinį ir pridėkite porą šaukštų miltų. Gerai išmaišykite ir kaitinkite, kol mišinys sutirštės.
- Sausainius mirkykite paruoštame pieno mišinyje ir dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi.
- Kelis sluoksnius sausainių tepame kremu, vieną sluoksnį tepame spanguolių uogiene. Viršų ir šonus barstome trupintais sausainiais.
- Paliekame tortą šaldytuve kelioms valandoms, kad susigertų. Galima papuošti uogomis ar kitais priedais pagal norą.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su įvairiomis uogienėmis ar kitais kremų skoniais. Šis tortas skaniausias antrą dieną, kai gerai susigeria.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 150gBaltymai: 15gRiebalai: 70gSotieji riebalai: 40gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 25gCholesterolis: 200mgNatris: 400mgKalis: 300mgSkaidulos: 2gCukrus: 100gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 8mg
