Grietinėlės ir Želė Desertas
Tai skanus ir gaivus desertas su grietinėle ir želė kubeliais. Ingridientus padvigubinau, todėl man reikėjo daugiau grietinės, cukraus ir želatinos. Pirmą kartą gaminau su želatina, bet viskas puikiai sustingo.
Reikalingi Įrankiai
- Dubuo (Didelis, skirtas maišymui)
- Plakimo šluotelė (Grietinėlės ir cukraus plakimui)
- Peilis (Želė pjaustymui)
- Indelis (Deserto šaldymui)
Ingredientai
Želė
- 600 ml Vanduo
- 160 gr Želė milteliai - Įvairių skonių
Kremas
- 600 gr Grietinė - 20% riebumo
- 200 gr Cukrus
- 180 ml Vanduo
- 25 gr Želatina
- 0.2 gr Vanilinas - Žiupsnelis
Gaminimo eiga
- Grietinę sumaišome su cukrumi, kol cukrus ištirpsta.
- Pagal pakelio instrukcijas paruošiame želatiną ir įmaišome į grietinę.
- Želė kubeliais sumaišome su grietinės mase.
- Viską gerai išmaišome ir dedame į indelius. Paliekame šaldytuve, kol sustings.
Pabaigai…
Pabandykite pridėti šviežių vaisių gabalėlius, kad desertas būtų dar gaivesnis.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 5gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 20gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 60mgNatris: 100mgKalis: 200mgCukrus: 40gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 2mg
