Riešutų ir sausainių karamelės desertas
Šis saldus desertas puikiai tinka, kai norisi kažko ypatingo, bet paprasto paruošti. Reikės vos kelių ingredientų – sausainių, riešutų ir karamelės. Svarbu yra pasirinkti mėgstamus sausainius ir riešutus, kad būtų jūsų skoniui tinkamas derinys. Šis receptas yra puikus pasirinkimas vaikams ir suaugusiems, kurie mėgsta saldžius skanėstus su karamele.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Kvadratinė arba stačiakampė, su pergamentu išklota)
- Puodas (Karamelės gaminimui)
- Mentelė (Mišiniui maišyti)
- Peilis (Desertui pjaustyti)
Ingredientai
- 200 g Sausainiai - Laužo stambiais gabalais
- 200 g Riešutai - Galima naudoti žemės riešutus, lazdynų ar migdolų riešutus
- 300 g Karamelė - Paruošta arba namuose gaminta
Gaminimo eiga
- Sausainius sulaužyti į stambius gabalus ir sudėti į dubenį. Pridėti riešutus.
- Puode užvirinti karamelę, kad būtų lengviau išmaišyti.
- Karštą karamelę supilti ant sausainių ir riešutų, gerai išmaišyti, kad visi gabalėliai būtų padengti.
- Paruoštą mišinį supilti į kepimo formą, išlyginti paviršių ir palikti atvėsti. Po to supjaustyti į gabaliukus.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su skirtingų rūšių riešutais ar sausainiais, kad rastumėte mėgstamiausią derinį.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 60gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 10mgNatris: 100mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 30gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
