
Varškės kremo šokoladinis kiaušinis
Artėja Velykos! Parduotuvėse mirgėte mirga šokoladiniai zuikučiai ir kiaušiniai. Šis receptas – idėja, kaip galima įdomiai ir originaliai panaudoti šokoladinius kiaušinius.
Ingredientai
- 6 šokoladiniai kiaušiniai
- 100 g varškė
- 200 ml grietinėlė
- 50 g maskarponės sūris
- 2 šaukšteliai apelsinų sulčių
- 2 šaukšteliai cukraus
- 2 šaukšteliai vanilinio cukraus
- Konservuotų persikų puselės
Gaminimo eiga
- Šokoladinį kiaušinį atsargiai praverti per pusę (tai galima padaryti peiliu, arba nupjauti tik viršūnę)
- Grietinėlę su vaniliniu cukrumi, markarponės sūrį, varškę gerai išplakti. Įpilti apelsinų sulčių, suberti cukrų ir viską sutrinti trintuvu.
- Supjaustyti konservuotų persikų puseles – jos turi imituoti trynius
- Į šokoladinį kiaušinį įdėti varškės kremo ir uždėti “trynį” – atpjautą persiko puselę
Pabaigai…
Būkite kantrūs ir atidūs, ypač gamindami sudėtingus patiekalus.