Marinuotų pievagrybių ir vištienos salotos
Šios salotos yra puikus derinys marinuotų pievagrybių, raudonojo svogūno, marinuotų agurkėlių ir keptos vištienos krūtinėlės. Su gaivaus krapo prisilietimu, jos yra idealios vasaros pietums ar vakarienei. Lengva paruošti ir gaiviai skanu, ypač su šaukštu grietinės padažo.
Reikalingi Įrankiai
- Dubuo (Didelis, maišyti salotoms)
- Peilis (Smulkinti ingredientus)
- Pjaustymo lentelė
- Šaukštas (Salotoms maišyti)
Ingredientai
- 200 g Marinuoti pievagrybiai
- 1 vnt Raudonas svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 3-4 vnt Marinuoti agurkėliai - Perpjauti į puseles
- 1 vnt Vištienos krūtinėlė - Iškepta ir supjaustyta kubeliais
- 150 ml Grietinė - Padažui
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- Kelis šakelius Švieži krapai - Smulkiai supjaustyti
Gaminimo eiga
- Smulkiai pjaustykite raudonąjį svogūną, marinuotus agurkėlius, ir iškeptą vištienos krūtinėlę.
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir įberkite druskos, pipirų pagal skonį.
- Galiausiai, supilkite grietinę ir viską gerai išmaišykite.
- Patiekite su šviežiai pjaustytais krapais.
Pabaigai…
Galite pridėti šiek tiek citrinos sulčių, kad grietinė būtų dar gaivesnė.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 20gBaltymai: 25gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 6gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 70mgNatris: 400mgKalis: 350mgSkaidulos: 3gCukrus: 5gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 15mg
