Agrastų kompotas su braškėmis
Šis agrastų kompotas su keliais braškių priedais primena mano mamos gamintą kompotą. Receptas perduotas iš kartos į kartą ir puikiai tinka vasaroms, kai norisi atsigaivinti natūraliu gėrimu. Paprastas paruošimas ir ypatingai skanus rezultatas!
Reikalingi Įrankiai
- Stiklainiai (Rekomenduojami 1 litro talpos stiklainiai)
- Didelis puodas (Vandeniui ir vaisiams virti)
- Sietelis (Uogų nusausinimui)
- Mentelė (Uogoms maišyti)
Ingredientai
- 1 kg Agrastai - Gali būti žali ar rausvi
- 200 g Braškės - Šviežios, nuskintos
- 2 l Vanduo
- 400 g Cukrus - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Agrastus ir braškes nuplauti, nusausinti ir sudėti į stiklainius.
- Puode užvirinti vandenį su cukrumi. Verdančiu sirupu užpilti uogas stiklainiuose.
- Uždaryti stiklainius ir palikti atvėsti. Kompotą galima laikyti vėsioje vietoje ilgiau nei vienerius metus.
Pabaigai…
Jei norite, galite pridėti kitų uogų ar vaisių, tokių kaip avietės ar obuoliai, kad suteiktumėte kompotui įvairesnį skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 150kcalAngliavandeniai: 35gBaltymai: 0.5gRiebalai: 0.2gNatris: 5mgKalis: 200mgSkaidulos: 3gCukrus: 30gVitaminas A: 20IUVitaminas C: 15mg
