Aviečių – mango desertas
Kai toks puikus oras, lauke darbai net rūgsta. Prisėdus valandėlei poilsio, labai gera suvalgyti gaivų ir šaltą desertą, pagamintą dar iš vakaro iš to, ką radau šaldytuve. Patiekiamas šis desertas ypatingai atgaivina, kai pavargstate nuo kasdienių darbų. Paprastas ir greitai pagaminamas, tačiau su ypatingu mangų ir aviečių deriniu.
Reikalingi Įrankiai
- Blenderis (Mango masei sutrinti)
- Sietelis (Avietėms pertrinti)
- Taurės (Desertui patiekti)
Ingredientai
- 6 v.š. Šaldytos avietės - Atšildytos su trupučiu cukraus
- 250 g Natūralus jogurtas
- 100-150 ml Grietinėlė
- 3 vnt Želatinos lapeliai
- 1 vnt Mango - Sutrynus su trupučiu citrinos sulčių
- 1 šlakelis Citrinos sultys
Gaminimo eiga
- Avietes pertrinkite per sietelį, sumaišykite su jogurtu ir grietinėle. Supilkite ištirpintą želatiną. Atšaldykite šaldytuve, supylę į taures.
- Mango sutrinkite blenderiu su trupučiu citrinos sulčių. Užtepkite ant aviečių putėsių.
- Patiekiant, uždėkite saują šaldytų aviečių, aviečių miltelių ir mėtų lapelį. Labai gaivu!
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su skirtingais vaisiais ir uogomis, kad suteiktumėte desertui kitokį skonį.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 12gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 40mgNatris: 60mgKalis: 150mgSkaidulos: 4gCukrus: 30gVitaminas A: 800IUVitaminas C: 30mg
