Barankėlės su faršu ir sūriu
Nu labai skanus dalykas man! Paprasta ir greita užkandėlė. Barankėlės mirkytos piene, su faršu ir sūriu, keptos orkaitėje – tai paprastas, bet labai gardus užkandis. Šis receptas gali būti puikus pasirinkimas netikėtiems svečiams.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Reikės kepimo skardos barankėlėms išdėlioti.)
- Kepimo popierius (Kepimo popierius reikalingas, kad barankėlės nepriliptų.)
- Dubuo (Dubuo reikalingas pienui ir faršui maišyti.)
Ingredientai
- 20 vnt Barankėlės - Naudojamos mažos barankėlės.
- 200 ml Pienas - Barankėlėms mirkyti.
- 300 g Faršas - Galima naudoti bet kokį faršą pagal skonį.
- 150 g Sūris - Tarkuotas arba pjaustytas mažais gabaliukais.
Gaminimo eiga
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Barankėles trumpam pamirkykite piene, kad jos šiek tiek suminkštėtų, bet neištižtų.
- Į kiekvieną barankėlę įdėkite faršo ir uždėkite šiek tiek sūrio ant viršaus.
- Dėkite paruoštas barankėles ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi.
- Kepkite orkaitėje apie 15 minučių, kol barankėlės gražiai apskrus, o sūris išsilydys.
Pabaigai…
Barankėles galite pakeisti kitais sausainiais arba bagetės gabalėliais, jei neturite barankėlių.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 40gBaltymai: 25gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 70mgNatris: 600mgKalis: 300mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 2mg
