Brokoliai su kiaušiniais
Greitas ir skanus pilvo apgavimas – apvirti brokoliai užpilami kiaušinių plakiniu ir kepami, kol taps purūs ir sotūs. Paprastas, tačiau maistingas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Tinkama kiaušiniams kepti)
- Plakimo šluotelė (Kiaušinių plakiniui)
Ingredientai
- 1 vnt Brokoliai - Apvirkite prieš kepimą
- 3 vnt Kiaušiniai - Plakti
- Druska - Pagal skonį
- Pipirai - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Brokolius apvirkite iki pusiau minkšti, tada juos sudėkite į keptuvę.
- Plakite kiaušinius su druska ir pipirais, tada užpilkite ant brokolių keptuvėje.
- Kepkite, kol kiaušiniai taps purūs ir iškeps iš abiejų pusių.
- Patiekite su šviežiomis daržovėmis, tokiomis kaip raudonieji pipirai.
Pabaigai…
Jei norite, galite pridėti sūrio arba kitų prieskonių pagal skonį. Puikus patiekalas, kai norisi kažko greito ir sveiko.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 200kcalAngliavandeniai: 15gBaltymai: 12gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 300mgNatris: 300mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 50mg
