Bulvė karalienė
Bulvė karalienė yra paprastas, bet labai skanus patiekalas, kurį galima paruošti iš įvairių likučių. Šis receptas yra puikus būdas išnaudoti likusius maisto produktus ir sukurti gardų patiekalą. Bulvė yra išverdama su lupena, perpjaunama perpus, įdaryta keptu kotletu, padažu, marinuotu agurkėliu ir sūriu, o galiausiai papuošiama grietine ir šviežiais pomidorais.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Bulvei išvirti)
- Mikrobangų krosnelė (Sūriui ištirpdyti)
- Peilis (Bulvei perpjaustyti ir ingredientams supjaustyti)
- Lėkštė (Patiekimui)
Ingredientai
- 1 vnt Bulvė - Vidutinio dydžio
- 1 vnt Keptas kotletas - Galima naudoti vakarykštį
- 50 ml Baltas padažas - Pagamintas iš sviesto, pieno ir miltų
- 1 vnt Marinuotas agurkėlis - Smulkiai pjaustytas
- 20 g Sūris - Tarkuotas
- 1 vnt Pomidoras - Smulkintas
- 1 v.š. Grietinė
Gaminimo eiga
- Bulvę su lupena išvirti iki minkštumo.
- Perpjauti bulvę perpus beveik iki galo.
- Į vidų sudėti keptą kotletą, užpilti padažo, dėti marinuotą agurkėlį ir užtarkuoti sūrio.
- Įdėtą bulvę pašildyti mikrobangų krosnelėje, kol išsilydis sūris.
- Ant viršaus uždėti šaukštą grietinės ir smulkinto pomidoro.
Pabaigai…
Šis patiekalas puikiai tinka kaip greitas pietų ar vakarienės variantas, kai reikia sunaudoti likusius maisto produktus.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 60mgNatris: 500mgKalis: 800mgSkaidulos: 5gCukrus: 4gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 15mg
