Česnakinės bulvių bandelės su spirgučiais
Šios česnakinės bulvių bandelės su spirgučiais yra puikus užkandis, kurį pamėgsite dėl jo paprastumo ir skonio. Bulvių įdaras su spirgučiais suteikia šiam patiekalui nuostabų skonį, o česnako kvapas prideda ypatingo aromato. Puikiai tinka kaip užkandis ar garnyras prie pagrindinio patiekalo.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Gili keptuvė, tinkama kepimui ant silpnos ugnies)
- Indas tešlai kildinti (Didelis indas tešlai)
- Bulvių trintuvė (Bulvių sutrynimo įrankis)
- Peilis (Skirtas svogūnams ir spirgučiams smulkinti)
- Šaukštelis (Aliejaus pridėjimui į tešlą)
Ingredientai
Tešla
- Miltai - Kiekis pagal poreikį
- Mielės - Ištirpintos piene su trupučiu cukraus
- 1 a.š. Aliejus
- 1 Pienas - Šiltas ar net karštas
Įdaras
- Virtos bulvės - Sutrintos be skysčio
- Spirgučiai - Su svogūniukais, pakepinti
- Česnakas - Išspaustas arba sutrintas
Gaminimo eiga
- Mielinę tešlą paruoškite sumaišydami miltus, mieles, ištirpintas piene su trupučiu cukraus, ir šiltą pieną. Įdėkite šaukštelį aliejaus. Tešla turi būti tirštesnė nei blynų, bet skystesnė nei virtinukų. Palikite kilti 1-1.5 valandos.
- Bulves sutrinkite ir sumaišykite su pakepintais spirgučiais ir svogūniukais.
- Formuokite bandeles ir apkeptą keptuvėje ant silpnos ugnies, kol gražiai apkeps.
- Apkeptas bandeles ištrinkite česnaku arba išspauskite česnaką ant jų. Patiekite su kefyru.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su kitais prieskoniais, kad pritaikytumėte skonį pagal savo pageidavimus. Taip pat galite naudoti įvairius įdarus, pavyzdžiui, mėsos ar daržovių.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 30gBaltymai: 5gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 2gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 10mgNatris: 150mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 1gVitaminas A: 50IUVitaminas C: 8mg
