Garuose virta vištiena su daržovėmis
Paprastas, bet sveikas patiekalas – garuose virta vištiena su daržovėmis. Šis receptas puikiai tinka, kai norisi greitai paruošiamo, tačiau maistingo ir skanaus maisto. Užtenka tik užstatyti laiką ir kol patiekalas garinasi, galima užsiimti kitais reikalais. Daržoves galima rinktis pagal norą arba jų atsisakyti.
Reikalingi Įrankiai
- Garinimo aparatas (Garuoklis ar kitas garinimo įrenginys)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lentelė
- Lėkštė (Paruoštam patiekalui patiekti)
Ingredientai
- 2 vnt Vištos šlaunelės - Be odos
- 200 g Bulvės - Pjaustytos stambiais gabalais
- 150 g Morkos - Pjaustytos griežinėliais
- 2 vnt Pomidorai - Pjaustyti kubeliais
- Pagal skonį Druska ir pipirai - Pagardinimui
- Žiupsnelis Žolelės - Tinka čiobreliai, petražolės ar kitos mėgstamos žolelės
Gaminimo eiga
- Garinimo aparate įstatyti vištienos šlauneles ir nustatyti 40 minučių garinimo laiką.
- Daržoves (bulves ir morkas) sudėti į garinimo aparatą kartu su vištiena ir leisti garintis.
- Pomidorus pjaustyti kubeliais, užberti druska, pipirais ir žolelėmis pagal skonį.
- Paruoštą vištieną su daržovėmis dėti į lėkštę ir patiekti su pomidorų salotomis.
Pabaigai…
Vištieną galima pagardinti žolelėmis ir citrinos sultimis prieš garinimą, jei norisi papildomo skonio.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 35gBaltymai: 40gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 120mgNatris: 300mgKalis: 700mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 6000IUVitaminas C: 20mg
