Greita keptuvės pica
Šis paprastas ir greitas picos receptas yra puikus pasirinkimas greitiems pusryčiams arba lengvam užkandžiui. Picos tešla gaminama iš kiaušinių, miltų, grietinės ir majonezo, o viršuje galima dėti viską, ką tik turite šaldytuve. Šis receptas ypač tinka, kai norisi picos, bet nėra laiko gaminti tradicinės tešlos.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Maždaug 22 cm skersmens, neprideganti)
- Plakimo šluotelė (Tešlai išplakti)
- Mentelė (Picai apversti)
Ingredientai
- 2 vnt Kiaušiniai
- 8 šaukštai Miltai
- 4 šaukštai Grietinė
- 4 šaukštai Majonezas
- Druska ir pipirai - Pagal skonį
- Svogūnai - Smulkiai pjaustyti, galima nedėti
- Sūris - Pagal skonį, kuo daugiau, tuo geriau
- Papildomi priedai - Pagal šaldytuvo turinį (pvz., pomidorai, alyvuogės)
Gaminimo eiga
- Sumaišykite kiaušinius, miltus, grietinę ir majonezą, kol gausite vientisą tešlą. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Supilkite tešlą į įkaitintą keptuvę ir išlyginkite paviršių. Ant viršaus sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnus (jei naudojate) ir kitus pasirinktus priedus iš šaldytuvo.
- Kepkite apie 8 minutes ant vidutinės ugnies, kol apačia gražiai apskrus, o sūris viršuje ištirps.
- Patiekite karštą, supjaustę gabalėliais.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su įvairiais priedais, priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve. Jei norite storesnės picos, tešlą galite kepti ilgiau, sumažinę ugnį, kad nesudegtų apačia.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 35gBaltymai: 15gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 200mgNatris: 450mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 4gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
