Greitas ir skanus slyvų pyragas
Šis slyvų pyragas yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko greito ir skanaus. Originalus receptas yra paprastas, bet visada galima padaryti 1,5 porcijos, kad užtektų visiems šeimos nariams. Pyragas yra minkštas, kvapnus ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali, 20-22 cm skersmens)
- Mikseris (Tešlai maišyti)
- Sviesto šepetėlis (Kepimo formai patepti)
- Kepimo popierius (Forma iškloti)
Ingredientai
- 120 g Sviestas - Minkštas
- 2 vnt Kiaušiniai
- 150 g Cukrus
- 150 g Šviesių speltų miltai
- 1 a.š. Kepimo milteliai
- 1 a.š. Vanilinis cukrus
- Žiupsnelis Druska
- 1 a.š. Cinamonas - Apibarstyti
- Slyvos - Perpjautos pusiau, be kauliukų
Gaminimo eiga
- Minkštą sviestą išsukite su cukrumi mikseryje, kol jis pradės baltuoti.
- Įmuškite po vieną kiaušinius ir toliau plakite, kol masė taps vientisa. Pridėkite vanilinį cukrų.
- Miltus sumaišykite su druska ir kepimo milteliais bei įmaišykite į paruoštą masę.
- Gautą tešlą supilkite į sviestu išteptą kepimo formą, o ant viršaus išdėliokite slyvų puseles be kauliukų.
- Ant slyvų užberkite šaukštelį rudojo cukraus ir cinamono.
- Pyragą pašaukite kepti į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę 40 minučių.
- Iškepusį pyragą dar papildomai galite apibarstyti cinamonu.
Pabaigai…
Šį pyragą galite patiekti su plakta grietinėle arba vaniliniu ledais, kad būtų dar skanesnis.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 250gBaltymai: 20gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 150mgNatris: 200mgKalis: 300mgSkaidulos: 5gCukrus: 120gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 5mg
